Carnet de Mission. Restauration et valorisation du site de Paulilles


En venant de l’Est, il faut passer le verrou de Fort Salses, voir surgir le Canigou comme le Mont Parnasse, traverser la plaine et la Têt, monter les premiers reliefs de la côte Vermeille pour enfin, comme une récompense, passer un petit col et embrasser du regard l’anse de Paulilles.

Ce paysage viticole d’une grande aménité, est encore préservé: des vignes dessinées à la main sur les coteaux, des bosquets de pins, des ourlets de maquis, les cabanons des viticulteurs et des agouilles pour conduire l’eau jusqu’à la mer.

La cheminée de l’usine émerge du relief avec, en écho, la tour de la Madeloc sur la Crête et le phare du Cap Béar au large.

Au cœur d’un paysage de  maquette « cousu main », l’ancienne usine apparaît comme une oasis, une forêt de feuillus vert clair cernée par les chênes au feuilles persistantes.

Crédit Photos ©Edition Doublevébé Récup 2008